Das Chorbuch' Folk Songs' lädt ein, die musikalische Tradition Großbritanniens und Irlands zu entdecken. Es enthält 21 Arrangements zu englischsprachigen Strophenliedern, Kanons und Balladen für gemischten Chor a cappella. Die Lieder sind so unterschiedlich wie die darin erzählten Geschichten: vom ergreifenden Greensleeves oder Two hearts beat as one über anmutige Sätze wie 'A rosebud by my early walk' oder 'There were three ravens' bis hin zu frechen und augenzwinkernden Songs wie 'Dashing away with the smoothing iron' oder 'The mother-in-law'.

Die stilistische Umsetzung ist vielfältig: Das Chorbuch enthält sowohl Originalsätze aus dem 13. Jahrhundert als auch exklusiv für die Sammlung geschriebene Arrangements zeitgenössischer Komponisten. Die Sätze sind drei-bis fünfstimmig, die Chorstimmen dabei teilweise auch geteilt. Sie stammen von bekannten britischen und irischen Komponisten wie Benjamin Britten, Gustav Holst, Ralph Vaughan Williams und Charles V. Stanford oder von Zeitgenossen wie John Rutter und Carsten Gerlitz, die den traditionellen Liedern ein neues musikalisches Gewand geben.